Vingær, Gær til vin - Vinoferm Cryo White, 7g

<h2>Vingu00e6r, Gu00e6r til vin - Vinoferm Cryo White, 7g </h2> <p>Vinoferm Cryo White er en speciel gu00e6r til gu00e6ring af hvidvine, der kru00e6ver en forbedret aromaprofil. Denne tu00f8rgu00e6r giver god gu00e6ring ved lave temperaturer og u00f8ger produktionen af u200bu200bravsyre og glycerol. <p> <p>Denne unikke tu00f8rgu00e6r er ideel til den kolde maceration og gu00e6ringsprocessen, hvilket muliggu00f8r produktion af hvidvine af hu00f8j kvalitet, der har en kompleks aromatisk profil, der harmonisk integrerer blomster- og frugtnoter. Den er velegnet til nu00e6sten alle hvide druesorter, under hensyntagen til druesortskarakteren.</p> <p>Dosis pu00e5 20-30 g/hl giver optimale resultater og fu00f8rer til vine med en forbedret mundfornemmelse og smag. Gu00e6ren er nem at bruge. Bland blot 1 del gu00e6r med 7 dele vand og 3 dele most ved 35-40 u00b0C. Lad dette hvile i mindst 15 minutter og tilsu00e6t det derefter til mosten. Su00f8rg for, at temperaturen pu00e5 gu00e6rstarteren ikke afviger fra mostens temperatur i gu00e6ringstanken med mere end 10 u00b0C.</p> <p>Denne tu00f8rgu00e6r leveres vakuumpakket og skal opbevares uu00e5bnet pu00e5 et ku00f8ligt, tu00f8rt sted (<15u00b0C, ideelt set 4-8u00b0C). Efter u00e5bning skal gu00e6ren bruges inden for 2-3 dage.</p>